Local

Aujourd’hui, une des façons d’agir pour la planète et de dire non au système global qui marche sur la tête est de consommer différemment. Nous, citoyens et consommateurs, nous avons ce pouvoir de faire évoluer les choses en consommant local : fini les fruits et légumes cueillis pas forcément mûrs dans des pays lointains, fini les bateaux venus de l’autre côté de l’océan, hérésie environnementale, fini le miel, avec ajout de sucre, qui vient de l’est de l’Europe !

Pourquoi faire importer du safran d’Iran (qui se trouve à 4.000 km à vole d’oiseau), premier importateur mondial, alors que cela pousse chez nous ?